その他・麒麟屋の想い 【コロナウィルス騒動!!捨てる神あれば拾う神あり DNA宮崎選手が拾う神??】 焼肉なかんぼです (^^) コロナウィルスの影響なんてなんのその (かなりのやせ我慢(笑)) みなさん!コロナウィルスにどう対応されてますか?? 飲食店はどこも大変だという話しばかりを 聞きます! ウチも大変... 2020.03.09 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【コロナウイルスの影響!!襲来(;_;)』】そして【昔話】 焼肉なかんぼです~(≧▽≦) 今日は2月28日です~ コロナウイルス!! 凄いですね~ (; ・`д・´) 麒麟屋でも ご予約のキャンセルが凄いです!! 今日も 7時からの 団体さん... 2020.02.28 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【麒麟が行く!~なかんぼ店長・伊勢神宮から肉の又三郎へw~】 焼肉麒麟屋 なかんぼ店長です(≧▽≦) いきなりですが 【中原店長】 改め 【なかんぼ店長】 小学校の時からのあだ名が 【なかんぼ】 でして ( *´艸`) 今日はブログ内で 【なかんぼ店長】デビュ... 2020.02.25 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 焼肉修行を【焼肉麒麟屋で!!】(≧▽≦) 修業時代を思い出すような日々って いいもんですね~ 私の年代の人は誰でも。。 私は現在 (45才!絶賛!伸び盛り真っ最中ですが(≧▽≦)!) 誰でも 修業時代ってありますよね? 職人の世界に限らず サラリーマンで... 2020.02.08 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 焼肉食べてストレス発散(≧▽≦)!! 怒りのコントロールって みなさんどうされてますか?? いう事を聞いてくれない部下 頭ごなしに否定してくる上司 靴下を洗濯機に入れてくれない旦那 イラつきませんか?? 人間だもの イラつきます... 2020.01.21 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【2020年正月 令和2年の幕開け! 今年もよろしくお願いいたします!!】 明けましておめでとうございます!! 今日は1月6日(月) 一般企業の仕事始めの日です 私はぶっ続けで働かせてもらってます (^^) 年末年始で 色々な事があったような無かったような?? 過ぎてしまえばあ... 2020.01.07 その他・麒麟屋の想い各種イベントごとへの麒麟屋の想い楽しいお店の盛り付け工夫(家族・恋人・カップル)
その他・麒麟屋の想い 焼肉屋にとってお米はとっても大事!!ドトマトの永尾君が作る【レンゲ米】 焼肉麒屋の中原です!! 今回は 念願の 【米作り体験】 に行ってきました (≧▽≦) ウチの隠れた 人気メニュー 【トマトキムチ】 でお世話になってる 【ド・トマト】 を作ってる 永尾君! ... 2019.12.17 その他・麒麟屋の想い麒麟屋の特別な肉の仕入れの秘密
その他・麒麟屋の想い 大変貴重な!!和牛の生の佐賀牛ハラミ!!捌きながらウンチクを。。述べてみました(/・ω・)/ 焼肉麒麟屋の中原店長です! 今回は ハラミ について書いてみます 近年焼肉業界では ハラミと牛タンの人気がもの凄くて 入手困難な部位となってきております 国産の牛タンと国産のハラミだけを お出し... 2019.12.02 その他・麒麟屋の想い麒麟屋の特別な肉の仕入れの秘密
その他・麒麟屋の想い 【日本が誇る和牛ブランドの中からメジャーな松阪牛や米沢牛以外にも雌牛を探してみた件】 焼肉麒麟屋の中原店長です! 今日は月曜日なので 福岡食肉市場に仕入れに出かけました 事務所の待合室に面白い本を。。 というか 私しか興味がないかもしれない本を 見つけました(笑) 日本全国津々浦々... 2019.11.11 その他・麒麟屋の想い麒麟屋の特別な肉の仕入れの秘密
その他・麒麟屋の想い 新米の時期(≧▽≦)焼肉屋はご飯が命!!【ドトマトの永尾君のレンゲ米作り体験 その壱】 麒麟屋店長中原です お米が大事だなぁ と実感させてもらいました 美味しい焼肉屋の大原則!! 美味しいお肉(≧▽≦) 美味しいタレ(≧▽≦) そして 美味し... 2019.10.22 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 焼肉【希少部位】を食べてみよう(≧▽≦)そして嬉しいコメントもらいましたww 焼肉麒麟屋の中原です お盆も終わり夏休みも終盤でしょうか? お盆の期間中は沢山のお客様に来店していただきました! 誠にありがとうございました(≧▽≦) そしてお時間が合わずにせっかく来店してもらったのに ... 2019.08.23 その他・麒麟屋の想い希少肉も一度食べてみてよ
お肉を熟成させて美味しくする いざ!令和初の【お盆休み直前!!】佐賀へ帰省の折には是非(≧▽≦)!! 麒麟屋の中原です (о´∀`о) 暑くなってきましたね! 皆さんいかがお過ごしでしょうか? 夏を乗り切る為には やっぱり 【肉】 でしょう!! 麒麟屋にはこだわりのお肉達が まだかまだか! と出番... 2019.08.04 お肉を熟成させて美味しくするその他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【麒麟屋には優しいスタッフがいてくれています(感謝)大雨の中!心のこもったサービス】 2019年7月20日~22日にかけて 佐賀も 凄い大雨でした (;_;) 携帯に警報アラームが頻繁になって 怖かったですね そんな大雨と 週末が重なってお客さんがどうかな?? と思いましたが 心配をよそに沢山の... 2019.07.22 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【筋トレには赤身の焼肉がベストマッチ( *´艸`)】 最近筋トレに目覚めた 45才中原です 会う人 会う人 会うお客さん 会うお客さん 久しぶりに会った親戚 久しぶりに会った同級生 久しぶりに会った兄弟 ことごとく 『太ったね~~(-"-)』 一時期 ... 2019.07.22 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【麒麟屋と七夕飾り】 焼肉麒麟屋の中原です。 段々梅雨も明けそうな感じのする7月の昼下がりです。 やっとブログの更新が出来そうです。 7月は七夕の時期ということで 6月の後半にベテランスタッフの”ミサママ”からの提案で 『七夕飾りをしていみ... 2019.07.15 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【あの有名な三田川ホルモンさんのホルモン料理とムジークさんの日本酒の組み合わせを勉強してきた件】 こんにちは!! 焼肉麒麟屋の中原店長です 実は 私結構お酒好きです 最近は少し量が飲めなくなってるような 気がしてます それでも美味しいお酒と 美味しい料理の組み合わせて 飲むのは大好きです ... 2019.06.25 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【麒麟屋中原店長の苦手な活動報告】 麒麟屋中原です~(≧▽≦) 久しぶりに記事更新できる時間ができました!! というのも 今回、事業継承の前準備として 経理担当に私がなることになって 事務処理の仕方を新しく刷新する運びになり ... 2019.06.25 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 父の日直前!プレゼントは【焼肉】麒麟屋で(≧▽≦) こんにちは焼肉麒麟屋店長中原です。 もうすぐ父の日ですね 子供の日!! 大盛り上がり状態! 爺じも婆ばも 父ちゃんも母ちゃんもテンションアゲアゲで 子供を喜ばせる日!! 母の日!! 子供は... 2019.06.15 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【ターゲットはオシャレ女子( *´艸`)甘いお酒もあるんです】 こんばんわ~ 焼肉麒麟屋の中原店長です(≧▽≦) 六月に入り急に ゆっくりした営業日が 続きます( ;∀;) こんな日は 新人アルバイトさんの 業務の確認作業です ドリンク... 2019.06.03 その他・麒麟屋の想い
その他・麒麟屋の想い 【運動会シーズン!到来(≧▽≦)頑張った子供たちに(パパママに(≧▽≦))】 今度の日曜日(5/26) が何故か予約が早い段階で 満席近くまで いただいていたので なんでかな~?? と思い スタッフに 『今度の日曜日って、なんだっけ???』 と聞いた所 ... 2019.05.24 その他・麒麟屋の想い