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麒麟屋での出来事

麒麟屋での出来事

【電話の対応って大事ですよね(^^♪】

2022/2/22   まだまだ 時短営業中 が続いています     時短の期間だけでも 多めにブログ書きを 頑張ろうと思ってます (^^♪   自分のお店に対する 【想い】 みたいなもの...
その他・麒麟屋の想い

【今日はトラブルデーでした( ゚Д゚)】

2022/2/19       今日も寒い一日でしたね ( ;∀;)         今日も麒麟屋は頑張りました (^^♪         土曜日の時短営業です 朝から準備にバタバタしてました     ...
その他・麒麟屋の想い

【今日も機転の利くスタッフに助けられました(*’ω’*)】

2022/2/18 そろそろ 冬季オリンピックが 後半戦に入っています 昨日はフィギアの坂本選手が 銅メダルを 取ったり 高木美保選手が 1000メートルで 金メダルを 取ったり して 頑張ってますね!! ...
麒麟屋での出来事

【今日もスタッフのお陰で実り多い一日でした(^^♪】

2022/2/17   佐賀県も蔓延防止が延長になるそうです ( ;∀;)     今の時刻 21時ちょっと前です     3卓さんのお客様に 『最後のドリンクは大丈夫でしょうか?』 とお伺いしたくて 扉を開いたと...
麒麟屋での出来事

【スタッフさんの成長ってうれしい(^^♪】

2022/2/16 いきなり 肌寒い日が続いています 昼間には雪がチラホラ 舞ってました       ニュースでは マンボウが延長されるのか どうか?   という話があったみたいで   どうなることやら で...
その他・麒麟屋の想い

【今さら去年を振り返ります(^^♪麒麟屋の魅力ってなんでしょ?】

  麒麟屋の強みってなんでしょう?   どうして お客様はウチの店を選んでくれたんでしょう?       唐突な問いかけですが     ある意味、飲食業をやっていたら いつも考えておかなくてはいけない部分 だと思い...
麒麟屋での出来事

【ウチの頼もしい肉師達です(^^♪】

今日も一日お疲れさまでした(^^♪ 2022 2/12 一年前に 会社的にはだいぶ 背伸びをして 社員さん を雇用させてもらいました   それまでは 根っからの家族経営で   お肉の仕込みも 僕...
その他・麒麟屋の想い

【店長!!洗い場に入るの一日(^^♪】

今日は2/11 建国記念日 初代天皇の神武天皇が 天孫降臨されて 日本が始まった日ですね~(^^♪   そんなめでたい祭日に ウチの店では てんやわんやの一日でした   コロナの蔓延防止中なので き...
その他・麒麟屋の想い

【気がつく人と気がきく人の違い】

先日、ある勉強会で講師の人が   気が付く人 と 気が利く人 の違いについて話してありました     似た言葉ですが全然違いますよね   気が付いてそのまま言っちゃう 気が付く人   一旦受け止めて 想像して話す...
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