お久しぶりの
麒麟屋のブログ更新です！！
コロナコロナの中で
せっかくの
オリンピックも
無観客開催が
始まって二日目の
7月25日に書いております
最近の麒麟屋は
時短営業も解除されて
官公庁の外食も少しずつ緩めてきたのかな
という印象です(^^)
夏休みにも入って
家族連れのお客様も少しづつ戻ってきてくださって
賑わいを取り戻しつつあります(≧▽≦)
コロナのお陰様で
四月から
お昼営業にも初挑戦させてもらって
はや二ヵ月が経ちました。。
少しづつですが
お客様も来店してくださるようになりました
だんだんと
お昼のニーズというか
どういう趣向が受け入れられるのかを
観察させてもらっていました。。
そこで
どのランチメニューが
出ているのか
をランキングで
出してみました
発表！！
麒麟屋焼肉ランチ～ランキング
1位 日替わりランチ
【旧式日替わり御膳】
2位 バラエティランチ
【バラエティ御膳】
3位 お寿司御膳
【お寿司御膳】
ダントツぶっちぎりで
日替わり御膳が一位
やっぱり
一番安いからでしょう。。(^^)」
でもでも
今回のランチで私が
一番皆さんにお勧めしたかったのが
ＴＨＥ！！玉子かけご飯！！
なんです。。
【玉子かけご飯】
で。。
なんで玉子かけご飯を食べてもらいたいか
三つ理由がございます
一つ
お米がべらぼうに美味しくなっている
ということ
今年も行ってきました
ドトマトで有名な永尾産ちの
永尾君が作る蓮華米の田植え！！！
【今年の田植え2021】
このお米がガチで美味しくて(≧▽≦)
【蓮華米】
このお米をもっと知ってもらいたくて
何が一番お米の良さを引き立てるかな
と考えたのが
TKG
玉子かけご飯です
二つめの理由
美味しい玉子の威力半端ない！！
それは七山農園さんの玉子
【七山農園の玉子】
これはまた、飼料から鶏の育て方が
半端なくこだわっていらっしゃる
という
超！！安全で
超！！！！健康な玉子なんです
(≧▽≦)
そして三つ目の理由
蓮華米と七山農園玉子に
当店こだわりの
どこまでも
どこまでも
優しい母親のような
味を持つ
麒麟屋特選雌牛が
奇跡の
コラボレーションをします
(^^♪
【奇跡のコラボ】
これ本当に美味しいんです！！！
でも
思ったほど出ないのです
( ;∀;)( ;∀;)( ;∀;)
そこで！
ウチのweb等々色んな場面でサポートしてくれている
石川さん
がアドバイスをくれました
『なんか。。売り出し方と
玉子かけご飯ってネーミング。。
なんかないすかね？？？？』
大のオッサン二人で
玉子かけご飯の美味しさや
食べてるお客様の想像をしながら
侃々諤々
(笑)
そこの話し合いの中で
さすがwebのスペシャリスト
石川君の提案で
なんなら
『お客様に一緒に考えてもらいましょか！！』
僕
『へ？どやって？』
( ;∀;)
そこからは
『えとですね。
まずはブログ内で記事を起こして
そこに食べてる動画を
ｗｗｗ
かくかくしかじか
ｗｗｗｗ
てことなんです！！』
『OK！ようわからんけど！！楽しそうだからやってみようか！！』
そこはノリで
(≧▽≦)！！！
ここで少し脱線して。。。
このブログ内でチョコチョコ登場してくれてる
石川さんって誰？って方に紹介します
(≧▽≦)
ここ最近
拠点を久留米から佐賀に移された
web制作のスペシャリストです。
一般的にHPを見た目よく作って
あとは
知らないっ
(ノД`)・゜・。
ていう業者さんが多い中。。
単にHPを作るだけじゃなくって
【作ったホームページがどうすれば永続的に有効活用されるのか】
を
真剣に考えて
取り組んでくれて
伴走してくれるという。。
とてつもなくありがたい
存在なのです！！
もし
佐賀でwebやSNS集客で
お困りの方がいらっしゃったら
私が自信を持ってお勧めする
石川さんに
お繋ぎします
(≧▽≦)
そんな石川さんが作ってくれたのが
下の告知です
↓↓↓↓↓↓↓↓
試行錯誤して始めた麒麟屋のランチですが、なかなか好評ではありますが、手探りなものでまだまだいろいろ改善が必要です。
その中で麒麟屋のランチメニュー（日替わりランチ）の名前のアンケートを取りたいと思います。
連絡先も含めてアンケートにお答えいただいた方には、抽選で5名様は
そのランチを無料でご招待致します。
