焼肉なかんぼです!!
ついに全国的に非常事態宣言が出されましたね
これからどうなっていくのか?
非常に不安定な状態が続きますが
怖れすぎず。。
だけど
周りに迷惑を掛けないように
個人個人の行動がとても
問われる時なのだと思います
麒麟屋でも
コンパクト営業
時短営業という形で
感染拡大防止に努めてまいりたいと思います
営業時間
17時開店
20時ラストオーダー(アルコール提供を19:30まで)
・出入口を分けて案内
入口の呼び鈴を押していただくと
スタッフがお出迎えに出てきます。
・客席会計
・飛沫感染防止の為にフィルムの設置
出来る限りの対策をしようと努めております。
今後の政府や県の対策の動向を見守りながら
柔軟に対応していきたいと思います。
たくさんの有識者の方が
おっしゃられてるのを見ると
コロナの終息後
前と同じような
商売が出来るのか??
と考えさせられました
コロナのお陰で
感染症に対する意識が上がりましたよね
自宅で美味しいものを食べられる
わざわざお店に出ていかなくても
大丈夫!!
という方も
少なからず
増えてくるかと思います
コロナの次の時代に
合わせた変化を
しないといけないと思います
ある有識者の方の本にこんな事を
書いてありました。
今地球上で一番反映している生物は
【人間】
どうして
恐竜のいた時代から
今に至るまで
人間だけが反映できてきたのか?
それは
人間だけが地球上の様々な変化に
対応してきたから
まさに今!!
麒麟屋はどう変化するべきだろう????
弁当??
お惣菜??
デリバリー配達??
一番の強みは????
お肉の美味しさ
と
バリエーションの豊富さ
かな??
お肉ってやっぱり焼き立てが
一番美味しい
冷めるとどうしても
美味しさが半減
やっぱり焼き立てを
食べてもらいたくて
精肉部門!!
これに行きつきました(笑)
生のお肉のお持ち帰り!!
しかし!!!
これにはハードルがある
保健所さんの検査を通らなくてはならない!!
早速月曜日に行ってきます!!
(´艸`*)
ついでに
ドレッシングや
コチュジャンとかの
販売方法も考えよう
コロナのお陰で
時間と体力が余ってるので
前々から
やりたくてもやれなかった事への
挑戦の時間!!
色んな可能性を模索していきます!!
考え方一つで
物事は変わるらしい(≧▽≦)
まとめ
今後
精肉部門を立ち上げまして
美味しいお肉を
皆様のご家庭でも
楽しんでもらえますように
準備を進めていきます
今しばらくお待ちください(^^)
一日も早く普通の生活に戻れますように
心から願っております。