美味しいお昼ごはんを
大切な人と過ごしてみませんか？
お昼からちょっと贅沢な焼肉ランチを
お届けします(≧▽≦)
☆焼肉懐石 9600☆
二名様からお造りします。
仕入れの関係で
予約が必要な時期もありますので
確認してください
☎0952-31-6009
47年目に突入する
麒麟屋の
経験と
技術を
詰め込みました
このコースでは
三つの提案をさせていただきます
【お肉の提案】
麒麟屋のお肉のこだわりは
異常です
雌牛/雌鶏/雌豚
しか使わない
何故なら
人間と同じで
体に触れただけで
男性か女性か
分かるくらい
男性は筋肉質で固い
女性は柔らかい
しかも女性はどこまでも優しい
お肉も同じで
どこまでも優しい味がします。
【食べ方の提案】
焼肉って日本の文化
焼肉はどんどん成長し続けています
少しでも情報収集を怠ると
どんどん古いままになってしまいます
定期的に県外にも出かけていったり
ネットや専門誌で情報収集
を欠かさないように心がけています
【焼き方の提案】
【照りがつくまで軽く焼きます】
焼肉って
高額料理のくせに
最後の調理はお客さん任せ
という不思議な業態です
焼き方次第では
美味しいお肉も
台無しになっちゃいます
このコースでは部位ごとに
美味しい焼き具合の説明なども
出来るだけ行い
焼き手として
私が焼いてさし上げる事も
あります
(≧▽≦)
以下は接待コースを
経験された方々の声
(≧▽≦)
『東京・大阪・名古屋・福岡色んな場所で焼肉を食べますが、私の焼肉人生の中で間違いなくトップ3に入る経験でした』
講師業の男性40代
『毎回このコースで接待をすると必ずお客さんが喜ばれるんですよ』
大学病院教授男性50代
『鳥肌が立ちました』
30代女性
等々
多数のお喜びの声を頂いています。
このコースは
その日その時の
仕入れに応じて
そのお客様の年代や
雰囲気を見て
中身を考えてお出しします
年配の方だったら
なるべく食べやすいカットをしたり
食欲旺盛な男性だったら
ガッツリ食べられるような
部位を選びます
私自身がしっかりとお客様と
向き合わさせていただきながら
組み立てさせていただきますので
少しだけ時間を
ゆっくり取って
ご来店いただければ
幸いです
【お任せください】
麒麟屋の
新しい世界を
垣間見てみませんか？？
