コロナ対策について

麒麟屋として出来るコロナ対策についてお伝え致します。

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盛り付けが話題?麒麟屋のうまい焼肉で楽しい時間を過ごしてほしいです

焼肉麒麟屋の中原です!

 

少しずつ年末の忘年会のご予約が入りだしました!

お早めにご連絡くださいませ!

 

 

 

さて今日はうまい焼肉をさらに美味しくするには!

ということですが意外とですが

 

 

見た目大事です!

 

 

インスタ映えという言葉が流行る前

 

 

ずっと大昔から

 

佐賀で一番

盛り付けが

上手な店になる!!

 

 

と決めてました!

 

 

少々自信がありました。

 

 

何故ならば

 

私、板前の経験があるんです!

 

 

意外でしょ?でもないか。

 

高校出てから、

 

厳密には卒業式の次の日には

 

 

大根おろしてました(笑)

 

それはそれは厳しい職場でした・・

 

 

 

今の時代なら・・

((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

 

 

さておき

福岡の地で、鬼瓦のような親方の下でがむしゃらに修行しておりました。

 

 

親方は厳しくて怖い人でしたが、

 

盛り付けが

めちゃくちゃ繊細で美しい!

 

そして

 

食べる前から美味しいが伝わってくる!

 

親方曰く

 

料理は目で楽しんで

 

香りで感じて

 

そして箸で触れて

 

初めて口で感じる

 

 

 

今も親方の言いつけは絶対です。

見た目から楽しんでいただくように

毎日工夫を重ねています。

 

美味しいだけじゃない、盛り付け一つで会話になる

そんな焼肉の食卓を目指してます。

 

是非!

ご家族で

親しい仲間と

忘年会にご利用ください!

お待ちしております!