2022/2/19
今日も寒い一日でしたね
( ;∀;)
今日も麒麟屋は頑張りました
(^^♪
土曜日の時短営業です
朝から準備にバタバタしてました
その準備中に
ミスに気づきました
飲食店でやっては
いけない
ミスです
( ゚Д゚)
それは
予約の
ダブルブッキング
です
これが一番
冷汗がでます
予約ノートが一杯になった時
や
予約ノートから
予約ボードに書き写すときに
漏れていた時
この事件が発生します
今回は、書き写すことを
忘れていたのが二つ重なって
事件が起きました
結果的には
片方のお客様が僕の親戚で
一方がウチの社員さんの前職のお客様
だったので
時間の
お願い事をさせてもらったので
なんとか
乗り切ることができました
m(_ _)m
僕も何回も失敗したことが
ありますが
本当に冷汗がでます
【予約を受ける】
ということは
その方たちの
楽しみな時間を
用意しておく
って当然のことです
僕も抜けてるので
何回も
それも
大変な失礼を何回も
してきました
その度に
背中から汗が流れるような
経験です
そして
これからも
数は減りながらも
起こると
思います
極力
こういうことが
ゼロに
するためには
どうするべきか
を
考えながら
日々精進していこうと思います
そんな日に
大分に住む
僕の友人が
ソニーのCMで
世界デビューを
しました
(^^♪
彼は
子供の時にはしかが悪化して
弱視になりました
それから
沢山の苦労をしながら
聾学校を出て
大学まで卒業して
今は就職して
一人暮らしをしています
一昨年
コーチングの学校で
知り合ったんですが
いつも大分から福岡まで
一人で
やってきてました
( ;∀;)
何回かウチでも
食事をしてくれたんですが
いつも
もの凄く明るくて
前向きで
とてもとても
人を
大事にしてくれます
ハンディを
抱えながらも
人の為に生きようと
努力してる彼を
見てると
自分の
頑張りなんて
まだまだ
これから!!
と
思わせてくれます
(^^♪
もしよかったら
上の
YouTubeを見てみてくださいね
(*’ω’*)
今日も一日ありがとうございます
(^^♪