焼肉 なかんぼです(≧▽≦)
火曜日は
定休日！！
一昨日の月曜日
初めての来客ゼロ
(T_T)
お持ち帰りが一件だけ
あったので
ボウズは無かったのですが
かなりの
衝撃でした
( ;∀;)
恐るべし
コロナウィルス
(; ･`д･´)
今日は
定休日
朝から
精肉 麒麟屋の準備
友人の和也は
（壁を作ってくれている親友(≧▽≦)）
は本職の仕事で
お休み～～
自分で出来る事は
やっとかなくては
( ;∀;)
と思い
水廻りの作業を
シンクの
向きを
変えて
もう一つの
シンクを設置する
という行程なのですが
チョイと
手間取り
( ;∀;)
ナフコに
三往復
(笑)
あれが
足りない！
これは
部品が違う！！
工具が足りない！！
あーだこーだ
と
慣れない作業を
やりきりました
(≧▽≦)
よし！！！
完成
水道の元栓を
空けると
店の中から
じゃ～～～～！！！
と
水浸し
( 一一)
になること
三回
( ;∀;)( ;∀;)( ;∀;)
驚くほどの
不器用さに
ドリフかよ
(≧▽≦)
と一人
ウケながら
いつの間にか
時は過ぎ
夕飯の時間に
なったので
今回のプロジェクトで
精肉の持ち帰りを
するなら
自分でも
お持ち帰りを
試してみないと
いけんな～～
ってことで
自宅で
家族で
焼肉
試してみました
皆さんは
お自宅で焼肉をするときは
どうやってされてますか？？
僕は
家で
焼肉をやったことが無いので
（そりゃそうだ）
考えました
どう考えても
ホットプレートは
美味しく食べられない
気がする
何より煙が部屋に
こもるのが
大変ですよね？？
かといって
わざわざ
炭を起こして
庭先でBBQ
するほどの
体力は
残ってないし
水道工事に疲れ果ててるし
そこで
以前友人が
Facebookに投稿していた
事を
思い出しました
それは
【炉端焼き器 炙りや】
早速
ドン・キホーテへGO！！
すぐに見つけられたので
即購入
【炉端焼き器炙りや】
お肉を用意
月曜日が空振りしたので
すぐに用意できる
(≧▽≦)
今回は
カルビ
もも肉
ホルモン
上ミノ
の4種類
計400ｇを
お持ち帰りしてみました
【400ｇお試し肉】
自宅の
軒先に
準備をして
早速
炙り名人の出番！！
カセットコンロの
焼き物バージョン
【今日の主役】
扱い方は
もの凄く簡単！！
水受けがついていて
それに水を張って
ガスボンベを
付けるだけ
ものの五分も掛かりません
これが炭焼
だったら
炭起こすのに大変だし
後処理も大変！！
しかも
この商品
火加減が
強火 中火 弱火
と微調整も簡単にできる！！
これって凄く大事な事
通常の焼肉カットだけじゃなく
厚切りの肉を焼きたいとき
もしかしたら
焼しゃぶだって簡単に
出来ちゃう
とにかく便利
(≧▽≦)
店と違って
煙は
立ち上がっちゃうのは
仕方のない事
(>_<)
でも
でも
でも
いつも部屋の中で
テレビを見ながら食事していた
我が家にとって
子供と準備したり
調理したり
嫁さんと協力し合って
食べるのって
凄く新鮮で楽しい
(≧▽≦)
もちろん
嫁さんも
6才の娘も
とっても喜んでくれてました！！
そしてお肉は
麒麟屋の
雌牛限定の黒毛和牛！！
火力も申し分ないので
美味しくない
わけが
ありません
この
万能の炙りや君
ドン・キホーテで
3980円
今日のお肉が
4000円
とちょっと
【焼肉にはハイボール】
それでこんなに
素敵な時間を過ごせます
コロナで外食できずに
スーパーのお肉ばっかりで
飽きてきたこの時期に
ご家庭で
手軽に
美味しい
楽しい
時間を
過ごしてみませんか？？
【あ～楽しかった】
