麒麟屋での出来事 【電話の対応って大事ですよね(^^♪】
2022/2/22
まだまだ
時短営業中
が続いています
時短の期間だけでも
多めにブログ書きを
頑張ろうと思ってます
(^^♪
自分のお店に対する
【想い】
みたいなもの...
麒麟屋での出来事
麒麟屋での出来事 
その他・麒麟屋の想い 【今日はトラブルデーでした( ﾟДﾟ)】
2022/2/19
今日も寒い一日でしたね
( ;∀;)
今日も麒麟屋は頑張りました
(^^♪
土曜日の時短営業です
朝から準備にバタバタしてました
...
その他・麒麟屋の想い 【今日も機転の利くスタッフに助けられました(*’ω’*)】
2022/2/18
そろそろ
冬季オリンピックが
後半戦に入っています
昨日はフィギアの坂本選手が
銅メダルを
取ったり
高木美保選手が
１０００メートルで
金メダルを
取ったり
して
頑張ってますね！！
...
麒麟屋での出来事 【今日もスタッフのお陰で実り多い一日でした(^^♪】
2022/2/17
佐賀県も蔓延防止が延長になるそうです
( ;∀;)
今の時刻
２１時ちょっと前です
３卓さんのお客様に
『最後のドリンクは大丈夫でしょうか？』
とお伺いしたくて
扉を開いたと...
麒麟屋での出来事 【スタッフさんの成長ってうれしい(^^♪】
2022/2/16
いきなり
肌寒い日が続いています
昼間には雪がチラホラ
舞ってました
ニュースでは
マンボウが延長されるのか
どうか？
という話があったみたいで
どうなることやら
で...
その他・麒麟屋の想い 【今さら去年を振り返ります(^^♪麒麟屋の魅力ってなんでしょ？】
麒麟屋の強みってなんでしょう？
どうして
お客様はウチの店を選んでくれたんでしょう？
唐突な問いかけですが
ある意味、飲食業をやっていたら
いつも考えておかなくてはいけない部分
だと思い...
麒麟屋での出来事 【ウチの頼もしい肉師達です(^^♪】
今日も一日お疲れさまでした(^^♪
2022
2/12
一年前に
会社的にはだいぶ
背伸びをして
社員さん
を雇用させてもらいました
それまでは
根っからの家族経営で
お肉の仕込みも
僕...
その他・麒麟屋の想い 【店長！！洗い場に入るの一日(^^♪】
今日は2/11
建国記念日
初代天皇の神武天皇が
天孫降臨されて
日本が始まった日ですね～(^^♪
そんなめでたい祭日に
ウチの店では
てんやわんやの一日でした
コロナの蔓延防止中なので
き...
その他・麒麟屋の想い 【気がつく人と気がきく人の違い】
先日、ある勉強会で講師の人が
気が付く人
と
気が利く人
の違いについて話してありました
似た言葉ですが全然違いますよね
気が付いてそのまま言っちゃう
気が付く人
一旦受け止めて
想像して話す...